1、准备食材，姜蒜剁碎，洋葱切片，准备好整个蒜瓣，干辣椒，辣椒。

2、将油放入锅中，加入蒜末、姜末和干辣椒，炒香。

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3、加入洋葱，来回翻炒。

4、将牛蛙倒入锅中，来回翻炒。

5、盐

6、烹饪酒

7、淡酱油

8、老抽

9、蒜瓣

10、四川胡椒

11、加入上述调料，来回翻炒，加少许水，小火炖两分钟，再煮两分钟。

12、一盘好吃的牛蛙就可以了。夏颖

13、炎热的夏天，再加上一盘蔬菜，完美。

14、空虚的感觉真好。

以上就是红烧青蛙的做法窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。