【资料图】

1、玉米面和面粉加鸡蛋搅匀，加水做成面疙瘩。

2、热油爆香葱花，炒西红柿。

3、西红柿炒碎变浓稠。

4、加水煮开。

5、拿着面盆，轻轻将面疙瘩撒入锅里，少量多次，保持锅始终是沸腾的。

6、加完面疙瘩后，最后加肉末。

7、再煮一会儿，汤开始稠即可。